發稿單位:消防局火災調查科
發稿時間:105年9月10日
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聯絡電話:27297668轉8100 中秋烤肉慶團圓 瓦斯烤肉要安全
中秋節將近,烤肉是近來興起的團聚活動,以往烤肉都係使用木炭,但近年來基於環保意識抬頭及方便整理,有越來越多的人選擇以攜帶方便的卡式瓦斯爐烤肉。本(105)年5月26日桃園市楊梅區某中學發生卡式瓦斯爐爆炸事件,該校學生於軍訓課時疑似卡式瓦斯爐使用不當,發生瓦斯氣爆造成7名學生分別受到一至二級的燒燙傷,緊急送往醫院治療。
消防局為使民眾於中秋節連續假期間能更安全無虞的烤肉,特別呼籲民眾選用木炭烤肉時,烤畢後記得用水將木炭的餘火澆熄;而對於選用卡式瓦斯爐烤肉之民眾,於選購卡式瓦斯爐及瓦斯罐時,均應選擇貼有商品檢驗標識之檢驗合格產品,在使用前先詳閱說明書與注意事項。消防局提供下列使用注意事項,供民眾使用卡式瓦斯爐及瓦斯罐參考:
- 使用瓦斯器具或炭火烤肉時,應注意空氣流通,以避免燃燒不完全,產生一氧化碳而發生一氧化碳中毒意外。
- 安裝瓦斯罐時,瓦斯罐上之〝環扣缺口〞要朝上與卡式瓦斯爐上凸出之“導引片”對正後才能接合。
- 使用適當尺寸的鍋具,鍋具不可蓋過瓦斯罐置放槽上方,且勿將卡式爐併排使用,以避免熱輻射導致瓦斯罐受熱膨脹或爆炸。
- 爐架下方及附近嚴禁放置備用瓦斯罐,以避免使用中瓦斯爐加熱備用瓦斯罐,致瓦斯罐受熱膨脹或爆炸。
- 使用卡式瓦斯爐如發現有漏氣異常或故障現象時,應立即停止使用,並連絡廠商檢修。
- 卡式瓦斯爐使用完畢後,要適當清潔爐具,並將瓦斯罐取出,避免橡膠墊圈老化導致漏氣。
- 置有瓦斯罐之卡式瓦斯爐,應避免長時間暴露於烈日或高溫處。
- 瓦斯罐收存時,應置放在陰涼、乾燥且通風良好處,避免陽光直接照射,並勿置於高溫或密閉空間如汽、機車行李箱。